老人在吃飯時噎住了怎么辦 

1、拍打背部法

發(fā)生老人吃飯噎著的情況，可以適當?shù)慕o老人喝一點溫水;然后再輕輕的拍一下老人的背部。這樣可以緩解老人吃飯噎著的情況，千萬記住不能用手將堵塞物硬取出來。這個情況如果沒有得到很好的解決，那么就應該及時的去醫(yī)院處理，以免耽誤最佳的治療時間。

2、推腹法

從老人背后環(huán)繞其腹部，然后將拇指對著老人的上腹部，一只手握住另一只手。用力的壓迫腹部，如此反復多次。如果這個方法若未能及時將異物排出，可將這個動作重復若干次，直到老人口中的異物排出。

老人吃飯要注意什么

1、由于老年人的味蕾部分也開始逐漸的退化，味覺神經(jīng)比較遲鈍，胃口也欠佳，所以應該讓老年人忌口味太重的食物。

2、太過于堅硬的食物，也是要少吃，很多老年人的牙齒已經(jīng)開始脫落或者松動了，對于堅硬的食物很難嚼爛，這不利于消化的吸收也很容易發(fā)生噎住的情況。

如何預防老人噎食

1、應該做到少食多餐

老人在進食的時候盡量以低脂肪、低熱量的食物為主，避免刺激性的食物攝入。而且每次吃飯的時候不宜吃的過飽，這樣才能夠減輕胃部的消化功能，從而避免噎著的情況。另外，老人應該避免吃一些刺激性的食物，煙酒，咖啡本都要禁止食用。

2、以流食為主

由于老人的消化道功能在逐漸的減退，因此在飲食的時候給老人吃一些容易消化的半流質(zhì)食物。比如面條，面片，餛飩，稀飯。食用帶骨頭的食物，比如排骨，雞塊，魚等，那么在吃之前，應該將這些食物的骨頭和刺給老人去掉，以免噎住。需要注意的是，在餐后不要立即平躺，應該把床頭的枕頭抬高，以減少胃酸反流的機會。

3、吃飯細嚼慢咽

比如在吃湯圓或者是雞蛋，紅薯的時候。十分的容易發(fā)生噎著的情況。這時候建議將這些食物分成一塊一塊細小的，這樣在進口的時候才不容易發(fā)生噎住的情況;另外在咀嚼和吞咽的時候要做到細嚼慢咽，因為一旦進食的速度變快了則很容易發(fā)生噎住或者嗆住的情況。

吃飯吃多少好

八分飽最好。 吃飯最好是細嚼慢咽，然后一般20分鐘到30分鐘比較合適，太快有時候不利于消化，特別是對于胃腸道不好的人，容易加重病情，所以，吃飯還是不要太快，太著急。